美国众议长佩洛西要求专家小组起草新的新冠救济措施

发稿时间:2020-09-30 14:42:01

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  中新社北京9月29日电 罗马消息:今年9月29日是首个国际粮食损失和浪费问题宣传日,主题为“为了人类,为了地球,停止粮食损失与浪费”。

  据联合国粮食及农业组织官网介绍,收获至零售环节损失的部分称为粮食损失,零售或消费层面浪费的部分称为粮食浪费。做此区分是为了直击问题根源,包括农民、生产者、消费者和店主在内的各方都能帮助解决这一问题。

岁丰年稔,颗粒归仓。8月23日,在江西省万年县一粮库内,前来卖粮的货车排成长龙,种粮大户和粮食经纪人忙碌着送粮过磅,粮库工作人员加班加点卸粮入库,金黄色的稻谷堆满粮仓,卖粮农民脸上洋溢着丰收的喜悦。王昊阳 摄
资料图:稻谷堆满粮仓。王昊阳 摄

  据估算,在全球范围内,约有14%的粮食在收获后到零售前的环节被损失。在零售和消费环节,也有大量的粮食被浪费。而随着粮食损失或浪费,所有用于生产这些粮食的资源,包括水、土地、能源、劳动力和资本,也都付之东流。此外,在垃圾填埋场处理损失和浪费的粮食会引发温室气体排放,加剧气候变化。

  粮农组织认为,新冠疫情为全世界敲响了警钟,需要在全球各地采取行动,改变并重新平衡粮食生产、处理和消费方式。“创新、技术和基础设施对提高粮食体系的效率、减少粮食损失和浪费至关重要。”

  粮农组织表示,日常习惯的微小改变能带来巨大的全球性影响,并建议人们减少浪费、改善饮食、践行可持续的生活方式,从而实现“零饥饿”目标。

  “在一个有足够粮食养活所有人的世界上仍有6.9亿人挨饿,30亿人负担不起健康饮食。”联合国秘书长古特雷斯在一段视频讲话中表示,粮食损失和浪费严重违反道德,他敦促各国制定与可持续发展目标相一致的减量目标,采取大胆行动减少本国粮食损失和浪费。(完)

【编辑:孟湘君】
来源:南方日报网络版  责编:热播